Alnatura Bio mąka sojowa, 300 g
Wszechstronna alternatywa mąki pszennej
9,82 zł 10,99 zł -11%
(32,73 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Delikatny smak własny
- Właściwości wiążące
- Wegańska, bezglutenowa, bogata w białko
-
Certyfikat ekologiczny -
Wegański -
Wegetariański
Nr art.: XPI-MM-205518, Zawartość: 300 g, EAN: 4104420181489
Opis
Ta mąka sojowa z europejskich, ekologicznych ziaren soi jest naturalnie bezglutenowa i wszechstronna; dzięki tradycyjnej produkcji oryginalny smak pozostaje subtelny: ziarna soi są delikatnie podgrzewane, kruszone i drobno zmielone. Dzięki swoim właściwościom wiążącym mąką można zastąpić składnik „jajko”, a podczas pieczenia zastępuje od 20 do 30 procent konwencjonalnej mąki zbożowej. Wyróżnia się również jako pożywne źródło białka i błonnika - idealna dla smakoszy ceniących zdrowe odżywianie!
| Marki: | Alnatura |
|---|---|
| Rodzaje produktów: | Mąka |
| Właściwości produktu: | Certyfikat ekologiczny, Wegański, Wegetariański, Niska zawartość plastiku |
Składniki
- 100 % tostowana mąka sojowa [1]
- z kontrolowanych upraw ekologicznych
Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, orzechów, sezamu i łubinu.
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1687 / 403 kj / kcal |
| tłuszcz | 21 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 2,6 g |
| węglowodany | 3,1 g |
| w tym cukier | 3,1 g |
| substancje balastowe | 19 g |
| białko | 41 g |
| sól | 0,01 g |
