Herbaria Szafran mielony, 0,50 g
Czerwone złoto
41,99 zł
(83 980,00 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Bardzo intensywny kolor
- Bardzo aromatyczny
- Ręcznie zbierany
Nr art.: XPI-HK-5004237, Zawartość: 0,50 g, EAN: 4021269134561
Kupowane często z Herbaria Nitki szafranu bio, 0,50 g
Opis
Szafran jest zbierany ręcznie przez spółdzielnię kobiet w Maroku. Szafran to rodzaj krokusa, podobny do zimowitu jesiennego. Z cebuli wyrasta liliowy kwiat szafranu. Każdy kwiat zawiera trzy czerwonawo-brązowe po pomarańczowe nitki kwiatowe o długości ok. dziesięciu centymetrów. Te nitki są wycinane z zebranych kwiatów i suszone. Potrzeba ok. 200 000 nitek kwiatowych, aby wydobyć kilogram gotowego do użycia szafranu. Zbiór jest w całości pracą ręczną i trwa ok. 400 godzin na kilogram suszonego szafranu.
Wskazówka: możesz dodać mielony szafran bezpośrednio do prawie gotowego posiłku. Proszek natychmiast barwi i szybko nabiera aromatu.
| Marki: | Herbaria |
|---|---|
| Właściwości produktu: | Bez syntetycznych barwników, bez wzmacniaczy smaku, bez konserwantów, bez sztucznych aromatów |
| Instrukcje dotyczące przechowywania: | przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
Składniki
szafran[1]
- z kontrolowanych upraw ekologicznych
