Ölmühle Solling Mąka kokosowa częściowo odolejona, 500 g
Idealna do zagęszczania koktajli!
20,37 zł 22,99 zł -11%
(40,74 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Wykonane ze świeżego miąższu kokosowego
- Około 7% oleju kokosowego
Nr art.: XPI-OES-48253, Zawartość: 500 g, EAN: 4031192482530
Kupowane często z Rapunzel Organiczny mus migdałowy, 500 g
Opis
Wykonane ze świeżego miąższu kokosowego, który został delikatnie wysuszony, odolejone i drobno zmielony. Mąka zawiera około 7% oleju kokosowego, a także białka roślinnego i około 40% błonnika pokarmowego. Orzechy kokosowe pochodzą ze Sri Lanki i Filipin. Konieczny dodatek do musli lub zagęszczania shakeów.
Porada:
- Podczas pieczenia 10% do 20% mąki można zastąpić mąką kokosową. Ponieważ ma bardzo dobrą zdolność pęcznienia, należy odpowiednio dostosować ilość płynu w recepturze!
Stosowanie:
- Mąka kokosowa nadaje się do pieczenia ciastek i delikatnych wypieków. Można ją mieszać z mąką pszenna (do 25%). Zawiera tylko 1/4 zwykłej zawartości tłuszczu i około 20% wartościowych białek roślinnych. Produkt jest niskotłuszczowy, bezlaktozowy, bezglutenowy, nie zawiera drożdży i zawiera naturalne włókno z białego miąższu kokosowego i niezwykłą zawartość potasu. Ze względu na dobrą zdolność pęcznienia doskonale nadaje się jako dodatek (zagęszczacz) o dużej zdolności wiązania wody do napojów mlecznych, maseł, sosów, dipów, kremów (lodowych), deserów oraz wypieków i produktów dietetycznych z mleka kokosowego.
| Marki: | Ölmühle Solling |
|---|---|
| Może zawierać śladowe ilości: | H - orzechy, N - nasiona sezamu |
| Instrukcje dotyczące przechowywania: | przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1306 / 312 kj / kcal |
| tłuszcz | 7 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 6,7 g |
| w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0,1 g |
| w tym proste nienasycone kwasy tłuszczowe | 0,2 g |
| węglowodany | 24 g |
| w tym cukier | 8,9 g |
| substancje balastowe | 41 g |
| białko | 0 g |
| sól | 0,24 g |
Zawartość
| Zawartość | na 100 g |
|---|---|
| potas | 1.750 mg |
Składniki
Kokosmehl[1]
- z kontrolowanych upraw ekologicznych
Recenzje naszych klientów
ocen klientów po polski dla Ölmühle Solling Mąka kokosowa częściowo odolejona
5,0 z 5 gwiazdek
| 5 gwiazdek | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 3 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 2 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 1 gwiazdka | | 0 | (0%) |
1 ocena
- Nie jest dostępna żadna recenzja
