Terra Elements Organiczna surowa masa kakaowa Criollo, 250 g
Tłoczone na zimno, kruszone ziarna kakaowe z Peru
59,00 zł
(236,00 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 23% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Rzadka odmiana Criollo o najwyższej jakości
- Z peruwiańskiej uprawy organicznej
- Delikatnie mielone
-
Certyfikat ekologiczny -
Wegański
Nr art.: TE-14015, Zawartość: 250 g, EAN: 4251461801491
Opis
Ziarna kakaowe uzyskane dla masy kakaowej pochodzą z Peru i zawierają naturalne przeciwutleniacze. Najwyższa jakościowo masa kakaowa to także prawdziwa uczta dla podniebienia. Nie bez powodu wielu nazywa to „pokarmem bogów”.
- Łuskane i pokruszone ziarna kakaowe są delikatnie mielone w niskiej temperaturze. Następnie prasa oddziela masę kakaową od masła, dzięki czemu zastosowanie dodatków nie jest konieczne.
Zalecane stosowanie:
Masa kakaowa ma intensywny aromat, dzięki czemu można ją oszczędnie wykorzystać do stworzenia deserów, lodów i wyrobów czekoladowych. Organiczna masa kakaowa criollo nadaje również smoothie czekoladowy smak.
| Marki: | Terra Elements |
|---|---|
| Rodzaje produktów: | Surowe kakao |
| Alergeny - bez: | Bezglutenowe, Bez laktozy |
| Właściwości produktu: | Certyfikat ekologiczny, Wegański, Bez drożdży, Surowa żywność |
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 2462 / 588 kj / kcal |
| tłuszcz | 51,6 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 32,3 g |
| węglowodany | 4,7 g |
| w tym cukier | 0,1 g |
| białko | 14 g |
| sól | <0,02 g |
Składniki
- 100 % masa kakaowa [1]
- z kontrolowanego rolnictwa ekologicznego
